Brödborden och -linjerna i Vichtis skolor har i flera år varit exempel på smidigare, renare och mer miljövänlig skolmåltid. FOODDUCK®-påläggsdoseraren har varit en del av elevernas vardag, underlättat måltiderna och stöttat mer hållbara val. Samarbetet med kommunen har från början varit inspirerande och givande.
I Vichtis har skolmåltiderna planerats noggrant i samarbete med skolornas elevkårer och representanter för daghemmen. Målet är att erbjuda god och näringsrik mat som följer näringsrekommendationerna, skolmåltidsdiplomets mål och stöder matfostran enligt smakalfabetet. Samtidigt ses skolmåltiden som en viktig gemensam stund – ett tillfälle att mötas, utbyta nyheter och andas ut tillsammans. Måltidens smidighet, renlighet och trivsel påverkar hur eleverna upplever hela måltidsupplevelsen. Just därför kan detaljer som påläggsdoseraren ha stor betydelse.
Foodduck har fått vara en del av skolmåltiderna i Vichtis i flera år, och samarbetet med kommunen har varit både fungerande och genuint meningsfullt. Doserarna har medfört praktiska fördelar, men framför allt signalerar de värdeval: hållbarhet, ansvar och omtanke. För oss på Foodduck gör samarbetet med ansvarsfulla aktörer som Vichtis arbetet meningsfullt och uppmuntrar oss att fortsätta utvecklingsarbetet mot ännu bättre lösningar.
Glada och ivriga studier samt avslappnade måltider – påläggsdoseraren i bruk vid Södra Nummela skolcentrum
I Vichtis skolors matsalar satsar man på trivsel och helhetsupplevelsen av måltiden. Påläggsdoseraren passar utmärkt in i detta mål – den är inte bara en apparat, utan en del av måltidens upplevelse. Den bekanta ankan får många elever att le varje dag i 9 skolor och ett daghem.
Södra-Nummela skola är en av kommunens skolor där påläggsdoseraren används. Den nybyggda skolan känns nästan byggd för FOODDUCK® mobile pro-modellen – så väl passar dispensern in i denna vackra skolmiljö! I skolans vardag har dessa bekanta dispenser hittat sin plats som en del av smidiga måltider, och eleverna tar emot dem med glädje. Tack vare två ankor finns pålägg alltid lätt tillgängligt även under de mest hektiska tiderna.
Praktiska fördelar och smidigt samarbete
Vichtis kommuns måltidsservicechef Satu Rautamäki har varit nöjd med påläggsdoseraren och de fördelar de medför. Att hyra apparaterna har visat sig vara en enkel och smidig lösning. Foodduck har sett till att kunden får en apparat som passar behoven och är kostnadseffektiv – och att apparaterna alltid hålls i gott skick även under stressiga perioder. Rautamäki ger särskilt beröm för det interaktiva och smidiga samarbetet, som stöder skolornas vardag på bästa möjliga sätt.
De praktiska fördelarna med påläggsdoseraren märks ända in i köket. Personalen i Södra-Nummela skolans kök har gett utmärkt feedback: det är enkelt att byta påläggspåsen, även när det är mycket folk och många matgäster. Apparaten fungerar pålitligt, håller brödborden rena och hjälper samtidigt till att minska förpackningsavfall och matsvinn. Vid besök på skolan lyfts till slut även ett utvecklingsområde fram – och det får mungiporna att dra sig till ett brett leende:
”När elevantalet växer skulle en till anka vara välkommen hit.” – Personalen vid Södra-Nummela
skolan
Påläggsdoseraren visar hänsyn till miljö och hållbar utveckling
Många miljögärningar i vardagen kan genomföras i kök och vid matbord. Det finns många sätt att äta mer miljövänligt: genom att välja närproducerade livsmedel, öka växtbaserade alternativ – och viktigast av allt – undvika matsvinn.
För Vichtis kommun är påläggsdoseraren ett konkret sätt att ta hänsyn till miljön och främja hållbar utveckling i vardagens måltider. Tack vare apparaterna minskar påläggsvinnet avsevärt, förpackningsavfallet blir bara en bråkdel och hygienen förbättras – alla viktiga saker i ansvarsfull måltidsservice. Hållbara måltider skapas av små val som tillsammans har stor effekt.